Один лимон и 5 минут 🍋 Лимонный кекс, который тает во рту!
Один лимон и 5 минут 🍋 Лимонный кекс, который тает во рту!
Ингредиенты:
Сливочное масло (мягкое) – 120 г/4,2 унции
Сахар – 200 г/1 стакан
Соль – щепотка
Лимонная цедра – 1 ч. л.
Яйца - 3 шт.
Мука – 250 г/1,5 стакана
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Молоко - 100 мл
Лимонный сок – 3 ст.л
Кроме того:
Сгущенное молоко 3 – 4 ст.л
Лимонный сок – 2 ст.л
Размеры формы 23х11 см.
Чашка - 250 мл.
Выпекать при температуре 180°C (356~°F) 30–35 минут.