700-800 г мякоти свинины,
4-5 соленых огурчиков маленького размера,
для жарки немного масла растительного,
соль по вкусу,
перец молотый черный.
1. Свинину нарезаем тонкими пластинами и хорошо отбиваем. Чтобы брызги не разлетались в разные стороны, мясо заворачиваем в целлофан или же пищевую пленку.
2. Каждый соленый огурчик разрезаем вдоль на четыре части.
3. Отбитые кусочки свинины натираем черным перцем и соль. Затем кладем по одному брусочку соленого огурчика на каждую пластину.
4. Аккуратно сворачиваем рулетиком.
5. В сковороде разогреваем масло растительное. Когда масло закипит, выкладываем в него полученные рулетики и обжариваем их минут по 5 с каждой стороны.
6. Берем форму для запекания. Слегка ее смазываем маслом растительным. Выкладываем в форму обжаренные рулетики.
7. При желании их можно слегка смазать сметаной или майонезом оливковым.
8. Духовку разогреваем до 200 градусов. Ставим уже в разогретую форму и запекаем 15 минут. Рулетики достаем из духовки и слегка охлаждаем.
9. Выкладываем рулетики с сюрпризом на блюдо и дополняем их свежей зеленью петрушки и колечками соленого огурца. Подаем к столу в горячем виде. Всем желаю приятного аппетита!
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty
Сайт:
группа в ОК:
видеоканал в ОК:
группа в facebook:
группа в ВК:
видеоканал в Ютуб - @user-bi9fk8my6b/videos
ДЗЕН:
Интересные рецепты:
Мясные оладьи -
Маринованная скумбрия -
Уха из горбуши с яйцом -
Суп харчо из говядины -
1 view
465
119
3 months ago 00:19:44 1
ЛОВЛЮ на СОЛЕНЫЙ ОГУРЕЦ и МЕТЛУ! ПРИТВОРИЛСЯ новичком НА РЫБАЛКЕ! И ПОЙМАЛ ЖЕЖ! Рыбаки в афиге:)
3 months ago 00:03:01 1
Салат “ОБЖОРКА“ - популярный салат с курицей к обеду и на праздничный стол. Рецепт от Всегда Вкусно
3 months ago 00:08:39 1
ВСЕ ИЩУТ ТАКУЮ ЗАКУСКУ НА СТОЛЕ! НЕРЕАЛЬНАЯ ВКУСНОТА ЗА НЕСКОЛЬКО МИНУТ...
3 months ago 00:02:49 1
Солёный огурец
3 months ago 00:05:00 1
Малосольные огурцы и помидоры. Самый простой и быстрый рецепт вкусных хрустящих малосольных огурцов.