白いちごとミルクの2層のゼリーケーキ

いちごが美味しい季節になりましたね。 お店でみつけた白いいちご淡雪という品種を使ってコクのあるミルクのゼリーをケーキにしてみました。レシピは下記より。 いつも皆さんからのいいねやコメントを励みにして動画を作っています。 ありがとうございます。 ____________________________________ ［材料］アルミ製ケーキ型（12cm）1台分 白いちご…約8粒 ［ゼリー液］ 水…180ml グラニュー糖..30g はちみつ…10g レモン汁...小さじ1 オレンジリキュール…小さじ2 板ゼラチン...5g ［ミルクゼリー液］ 牛乳180ml 生クリーム...100ml ホワイトチョコレート リキュール…20ml グラニュー糖..40g バニラビーンズ1/2本 板ゼラチン…7g ［CC］工程の説明は字幕をONにしてご覧ください。 ▷Camera Canon EOS R6 三脚 Manfrotto ____________________________________ ▷Recipe Book ____________________________________ ▷SNS&WEB Instagram Twitter note WEB お仕事についてのご相談は上記WEBサイトより。 ____________________________________ Music by Evoke Music, and Artlist ※Evoke musicはAI作曲サービスのため曲のタイトルがないものがほとんどです。 プレイリストではわかりやすく試聴いただくため番号表記で載せております。 Have a good day. 日々の暮らしが穏やかでありますように。 =============================== Copyright Disclaimer Under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for “fair use“ for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing. Non-profit, educational or personal use tips the balance in favor of fair use. ============================== For inquiries, We will only reply to what we can ! #tomei #art #sweets #クリスマス #白いちご　#strawberry