ՄԵԼԱՆՁԱՆԱ ՊԱՐՄԵԶԱՆԱ - Меланзано Пармиджано - Parmigiana di melanzane

Բաղադրատոմս; Սմբուկ - 2,5 կգ. տապակել բուսական յուղի մեջ ~100 մլ. Սոուս Ձիթապտղի յուղ - 100մլ. Սոխ երկու տեսակի - 100 գր. Սխտոր - 2պճեղ Լավ կարմիր...