КЛАССИЧЕСКИЙ ТОРТ НАПОЛЕОН

Ингредиенты для коржей (12шт): 🔸450 г пшеничной муки 🔸270 г холодного сливочного масла 🔸150 мл холодной воды 🔸3 желтка 🔸2 ч.л. уксуса 9% Для крема: 🔸600 мл молока 🔸2 яйца 🔸170-180 г сахара 🔸2 ч.л. ванильного сахара 🔸45 г крахмала (у меня кукурузный) 🔸100 г сливочного масла комнатной t. 🔸200 г холодных сливок 33% Приготовление ниже в первом комментарии!