АСПАЗ ДЖИО - Жувава
ЖУВАВА
Бұл тағамды әзірлеу үшін қажетті 5 азық-түлік:
Туралған ет (қой еті) - 300 гр;
Ұн - 300 гр;
Жұмыртқа - 2 дана;
Кинза - 5 сабақ;
Тұз, бұрыш, қатық - қалауыңызға қарай.
Ал дайындау тәсілін итальяндық бас аспаз Джиорджио Палацци ұсынады: