Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram -
Telegram
Яндекс.Дзен
Мой САЙТ с рецептами
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Очень вкусный ароматный ФРУТКЕЙК с большим количеством сухофруктов, вымоченных в алкоголе. Кекс пропитывается алкоголем, выдерживается, дозревает и становится вкуснее.
Рождественский кекс - отличный вариант подарка близким или друзьям к новогодним праздникам.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Для смеси из сухофруктов
Темный изюм 100 г
Светлый изюм 100 г
Курага 130 г
Чернослив 120 г
Клюква сушеная 120 г
Вишня вяленая 120 г
Зеленые цукаты 100 г
Ром/коньяк 100 мл
Сухофрукты тщательно промыть, нарезать на кусочки.
Залить алкоголем, оставить на сутки в герметичном контейнере. Иногда перемешивать.
Для кекса
Смесь из сухофруктов
Сливочное масло 70 г
Сахар 80 г
Яйца 140 г (примерно 3 шт С1)
Мука 90 г
Разрыхлитель 5 г
Корица, имбирь по 0,5 ч.л.
Мускатный орех, кардамон по 1/4 ч.л.
Апельсиновый фрэш 60 мл
Цедра 1-го апельсина
Миндаль 60 г
Фундук 60 г
Все ингредиенты для кекса комнатной температуры
У меня форма для выпечки 21 см* 9 см, вес кекса получился 1,1 кг
Также теста хватило на 1 круглый кекс диаметром 10 см
Кекс выпекается на температуре 150 С, около , время будет зависеть от особенностей вашей духовки. Шпажка должна выходить сухой
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ
РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ПРЯНИКИ
5 РАЗНЫХ ВКУСОВ ПЕЧЕНЬЯ всего ИЗ ОДНОГО ТЕСТА
НОВОГОДНИЕ БЕНТО-МЕДОВИКИ
КОРОБКА НОВОГОДНИХ СЛАДОСТЕЙ
НОВОГОДНИЙ ДЕКОР ТОРТА
ИДЕАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ
Печенье АЛЬФАХОРЕС
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Xmas Shoppin’ - Mike Franklyn
ES_Christmas Wonders - Howard Harper-Barnes
ES_All Around the Table - Mike Franklyn
1 view
228
49
2 months ago 00:07:46 1
Вкусные цукаты из тыквы! Тыквенные цукаты в домашних условиях! Простой рецепт натуральных конфет!
2 months ago 00:44:46 1
Меню без глютена на Рождество и Новый Год
2 months ago 00:01:50 1
БИСКВИТ/КЕКС/ПИРОГ на кефире БЕЗ ЯИЦ! Влажный! #бисквит#кекс#пирог#накефире#безяиц#сладкийканал
2 months ago 00:30:05 1
32 рецепта за 30 минут! БОЛЬШОЙ СБОРНИК рецептов для праздничного стола!
4 months ago 00:06:55 1
Шоколадные ПОНЧИКИ рецепт/ Пончики с глазурью
4 months ago 00:05:49 1
Сладкие Вафли в вафельнице/ 3 Секрета приготовления / Проверенный рецепт
4 months ago 00:03:56 1
ФРАНЦУЗСКАЯ ГАЛЕТА С ПЕРСИКАМИ. Простой рецепт. French biscuit| Готовьте с удовольствием с Киченлеб!
4 months ago 00:06:31 1
ПП блины + простейший рецепт джема! ПП рецепт без лактозы, без глютена, без крахмала!