ВЕЛИКОДНІ ПАСКИ ЯК БІСКВІТ 🤍 ТАКІ НІЖНІ ТА ПОВІТРЯНІ

🤍Обов’язково вмикайте субтитри 🤍Якщо вам сподобалось відео ставте лайк та залишайте коментарі 🤍 Також натискайте на дзвоник, щоб не пропускати мої нові відеорецепти @goodfoodnatalie Ці паски такі ніжні та повітряні, а м’якуш нагадує бісквіт. Вони такі смачні, що не можна зупинитися. Борошно 600 гр Дріжджі 35 гр Молоко 200 гр Яйця 3 шт Вершкове масло 75 гр Цукор 100 гр Ізюм 350 гр Сіль 0,5 ч.л Сметана 25 гр Олія 1 ст.л Для початку треба приготувати опару : Тепле молоко 200гр Цукор 1 ст.л Борошно 2 ст.л Та залишити на 10 хвилин Окремо збити яйця не до піни та додати всі інгредієнти Борошно Цукор Сіль сметану Замісити тісто Потім додати вершкове масло та олію Місити 10 хвилин Ізюм потрібно помити, висушити та обвалити у борошні. Додати до тіста. Залишити тісто на 1 -1,5 години. Із цей кількості тіста в мене вийшло 3 паски. Розкласти тісто по формам та залишити ще на 1 годину. Випікати 35 хвилин при 180С Для глазурі : Залити 1 ст.л желатину 2 ст.л води. 200 гр цукру додати 6 ст.л води. Закипятити. Після кипіння варити 2 хвилини. Вимкнути вогонь та через 1 хвилину додати желатин. Збивати міксером 2-3 хвилини. Якщо вам сподобався мій відеорецепт поставте лайк та підпишіться на канал. #паска #булочкикакпух #куличрецепт #випічка #кулінарія #бісквіт #рецепттіста #тістонапаску #великдень #тістоякпух