Мы представляем вашему вниманию первый выпуск нового проекта студии Qaradeniz production – «Qırımtatar yemekleri» (Крымскотатарские блюда). В нём вы увидите, что знаменитый крымскотатарский медник, создатель этнографического дома-музея «Dervish evi» Рустем Дервиш ещё и прекрасный повар и рассказчик. Рустем-бей приготовит для нас, пожалуй, самое популярное национальное блюдо – чиберек. И поделится секретом традиционного приготовления фарша, мясо в котором не потеряет своего вкуса и сочности.
Каждый из вас может поддержать проект Crimean Tatars по реквизитам:
QIWI-кошелёк: 7 (978) 817 92 92
Yandex-money: 4100115554519609
РНКБ. Номер карты: 2200 0202 2163 9380