БИСКВИТ без заморочек, готовим в старой, газовой духовке без термометра.

Бисквит, это очень просто, никаких кулинарных навыков не требуется, минимум ингредиентов, в любой духовке, в ролике используется старая газовая печь с духовкой без термометра. Запарился и не вставил кусочек ролика, где я смотрю готовность выпечки через 30 минут, там бисквит начал подниматься но был явно сырой. Забыл сказать в ролике(для тех кто взбивает белки впервые), белки не взобьются если в них попадет желток или вода.