Баклажаны по херсонски. Делаю каждый год - всегда не хватает.
Очень вкусный рецепт, проверенный годами. Зимой не пожалеете что заготовили.
Рецепт
Баклажаны по херсонски
3кг баклажан
1кг сладкого перца
300гр. чеснока
1,5ст.л соли
200гр. сахара
200гр. Растительного масла
1 стакан уксуса
Получается 4 литра очень вкусной закуски
наша страничка в ВК -----