Зеленый салат на зиму

Зеленые помидоры- 1 ведро(10 л) Болгарский перец - 400 гр Чеснок - 200 гр Острый перец - 2 стручка Сахар - 200 гр Соль - 100 гр Подсолнечное масло - 100 мл Укроп - 3 пучка Петрушка - 3 пучка Все это соединить и оставить на час. Затем добавить 1 ст.л салициловой кислоты. И разложить в банки. Закатывать стерилизованной крышкой.
Back to Top