Карамельный тарт с бананами
Карамельный тарт с бананами
Ингредиенты:
Для теста:
мука - 250 г
сахарная пудра - 45 г
охлаждённое сливочное масло - 150 г
яйцо - 1 шт.
Для начинки:
сливочное масло - 150 г
сгущённое молоко - 260 г
тростниковый сахар - 150 г
ванильный экстракт - 1 ч.л.
банан - 1-2 шт.
охлажденные сливки 33-35% - 200 мл
сахарная пудра - 1 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
тертый шоколад
1) Приготовить песочное тесто. 1) В миске смешать муку и сахарную пудру. Добавить охлажденное сливочное масло нарезанное на мелкие кусочки. С