Торт Красный Бархат

Торт Красный Бархат Ингредиенты: Для теста: мука - 320 г какао-порошок - 18 г разрыхлитель - 5 г сода - 4 г соль - 4 г сливочное масло - 113 г сахар - 300 г яйца - 2 шт. винный уксус - 1ч.л. ванильный экстракт - 2 ч.л. растительное масло - 200 мл кефир - 250 мл пищевой краситель красного цвета - 1-2 ч.л Для крема: сливочный сыр - 400 г сливки (33-35%) - 250 мл сахарная пудра - 150 г ванильный экстракт - 2 ч.л. 1) В миску просеять муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль. Все хорошо перемешать. 2)