мимимишные рогалики

⠀ Нежные, хрупкие, тающие во рту с ореховой начинкой Ммм🤤 Рецепт теста: 200 грамм сливочного масла 200 грамм сметаны Щепотка соли 350-400 грамм муки ⠀ Начинка: Грецкий орех 200 грамм Сахар 100 грамм ⠀ Масло размягченное, сметану, соль, муку соединить в миске. Руками всё хорошо перемешать, замесить тесто. Положить в расфасовочный пакет и положить в холодильник на 1 час. ⠀ Затем, разделить тесто на 4-5 частей, тонко раскатать. По всей поверхности распределить ореховую начинку. Свернуть в плотный рулет и разрезать ножом на не большие кусочки. Перенести на противень, застеленный бумагой и выпекать в заранее разогретой до 190 С духовке 15-17 минут. ⠀ Готовые рогалики обильно посыпать сахарной пудрой!