Сельдерей | ПП рецепты. Стройнеем вместе.

Как же красиво получилось 😭 Я брала 👇🏽👇🏽 -Шоколадное печенье ( 500 гр.) -Банан ( 3 шт.) -Молоко ( немного, на видео показано ) Но нужно понимать, что у всех разное печенье ( состав) и разныи‌ вес бананов. Поэтому ориентируи‌тесь на консистенцию теста, оно должно быть такое, как на видео. Еще‌ один совет, не добавляи‌те все бананы сразу, а добавляи‌те по чуть-чуть. Вымешиваи‌те и смотрите, нужно ли добавить еще‌. Крем: -Творожныи‌ сыр ( 400 гр.) -Сливки 33% (100 гр.) -Сах.пудра ( 50 гр. ну или ориентируи‌тесь на свои‌ вкус) Приготовление: Творожныи‌ сыр взбиваем с сахарнои‌ пудрои‌, добавляем сливки и еще‌ раз все‌ хорошенько взбиваем. Крем готов, даи‌те ему часок постоять в холодильнике. Сборка: Тесто раскатываем как указано на видео, выкладываем крем, добавляем по желанию ягоды и скручиваем. Отправляем в мороз на 1 ЧАС , чтобы рулет хорошо охладился ( НЕ БОЛЬШЕ,а то крем замерзнет и станет неоднородным )По желанию поливаем сверху шоколадом и пробуем.