🍲 Суп «Харчо» с курицей и рисом — видео рецепт
📌 Рецепт с фото —
🧑🏻🍳 Автор рецепта —
Суп харчо из курицы с рисом - пряный, вкусный, ароматный. Одна из вариаций быстрого в приготовлении знаменитого блюда блюда.
📋 Ингредиенты:
Курица – 1 кг
Вода – 3 литра
Рис длиннозернистый - 100 г
Кинза и петрушка - по 1 пучку
Лук репчатый – 3 шт.
Чеснок – 3-4 зубчика (по вкусу)
Морковь – 1 шт.
Корень петрушки - 1 шт. (по желанию)
Томатная паста – 1-2 ст.л. (по необходимости)
Помидоры – 4-5 шт.
Грецкие орехи – 10-12 шт.
Ткемали – 2 ст.л. (или немного лимонного сока - по вкусу)
Картофель – 2-3 шт. (по желанию)