Автор видео: @tortonutaya🙏❤️
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
Наш основной канал Мастерская кондитера
✅Еще больше видео на канале Мастерская кондитера
=====
Слово автора:
Рецепт ЗЕФИРА ЯБЛОКО-МАРАКУЙЯ
В дежу:
80гр белка
80 гр сахара
Щепотку лимонной кислоты, если боитесь перебить белок
В сотейник:
150-160 гр воды
12гр агара силой 900
280гр сахара
200 гр пюре маракуйи и яблока
(100гр и 100гр было у меня)
Варим сироп 4.5 минуты после закипания
Не забудьте дать зефиру стабилизироваться в течение 12-24 ч, затем опудрите и храните в герметичном контейнере до 5 дней.
=====
Зефир на джеме за 20 минут
от @tortonutaya
РЕЦЕПТ:
В дежу:
285гр джема махеев у меня вкус клубника)
85гр белка (3 белка с1)
взбить до плотных пик
В ковш:
14гр агара силой 900
280гр холодной воды
370 гр сахара
Сварить сироп до “сопельки“ или до 103- максимум 108градусов
влить сироп в меренгу, отсадить зефир.
По желанию добавить бисквитный крошку, мак, орешки.
Оставить созревать на 12-24 часа при комнатной температуре
Затем опудрить сахарной пудрой и убрать в контейнер.
Храним до 7 дней при комнатной температуре
=====
#зефирныецыплята #цыплятаиззефира #пасха #пасха2023 #зефир #рецептзефтра #зефиряблокомаракуйя #marshmallowchickens #marshmallowchickens #passover #passover2023 #marshmallow #marshmallowrecipe #зефирнаджеме #marshmallow
1 view
732
314
1 month ago 00:19:14 1
МК🐥🐥ПАСХАЛЬНЫЕ ЦЫПЛЯТА из Зефира от @tortonutaya🐥
1 month ago 00:08:01 1
🐤Цыпленок из пряжи/Пасхальные поделки 🐥 Pom Pom Easter Chicken Making
2 months ago 00:03:17 1
Цыплята своими руками. Как сделать пасхального цыпленка из носка. Делаем курочек для декора
2 months ago 00:08:46 1
🐣🐤Цыплята, курочка, петушок своими руками 🐔 Пасхальные поделки🐥Easter decor
2 months ago 00:23:01 1
МК Цыплята со шляпками 🐥 Амигуруми цыплёнок вязаный крючком
2 months ago 00:00:33 1
Пасхальные поделки с детьми - цыплята
2 months ago 00:01:54 1
🐥ПАСХАЛЬНЫЕ ПОДЕЛКИ🐥 своими руками.МИЛЫЕ ЦЫПЛЯТА.Пасхальный декор.Diy Easter crafts.
7 months ago 01:15:14 1
МК🐤Зефирные Цыплята к Пасхе + Рецепт
1 year ago 00:06:30 1
🐣🐤🐥Цыплята на пасхальную выпечку 🔴Украшения из швейцарской меренги.