Мастер-класс Рождественские торты - Бюш от Emmanuel Hamon

Эммануэль Амон посетил Киев с осенне-зимней коллекцией авторских десертов - бюш. Специально для Киева Эммануэль, вдохновленный святым собором, разработал десерт - София Киевская. Собор отлит из белого шоколада с ручной росписью, бюш: миндальный бисквит сгрейпфрутом, малиновый компот, мусс личи, клубничный крем, хрустящий кокосовый рис.