“Вяленые сливы“
🌞Сливы (лучше чернослив, они более мясистые и сладкие) помыть, удалить косточки.
🌞Разложить на противень на пергамент, либо в электросушке, Т 60С
🌞присыпать морской солью и сахаром (3 части сахара, 1 часть соли)
Смешать тимьян и розмарин ИМЕННО эти травки больше всего подходят для вяленых слив, присыпать сливы👍
🌞отправляем в духовку при 70- 90° на 5-10 часов, - на режим “конвекция“ обязательно вставляем лопатку или ложку в дверцу, чтобы пар выходил ☝ это важно🔥
Либо в дегидратор на 12-20 часов
Когда сливки завялятся, укладываем в банку, заливаем оливковым маслом. Сливы можно сложить в пакет и убрать в морозилку. Сливы в масле храним в холодильнике или в прохладном месте☝
Если хватит терпения, лучше дать настояться 😜
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
Подавать со свежим хлебом, с мягким сыром, в идеале козий, с бокалом любимого вина😋
ПОВЕРЬТЕ, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО 👍
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🤗
1 view
409
169
7 months ago 00:06:42 1
Сочные шашлычки не выходя из дома! Открываем шашлычный сезон!
7 months ago 00:11:57 1
🍕Идеальное тесто для пиццы! Два рецепта вкусной домашней пиццы в духовке!🍕
7 months ago 00:12:16 1
Пастила из Яблок, Груш, Слив и Абрикосов. Простые Рецепты в Домашних Условиях
7 months ago 00:04:44 1
Рецепт не подвёл! Супер вкусная закуска к мясу - вяленые сливы с чесноком и травами.
7 months ago 00:00:56 1
ВЯЛЕНАЯ БАСТУРМА из курицы ДОМА
7 months ago 00:07:11 1
Вкусный Сладкий Плов с фруктами и сухофруктами! Рецепт для постящихся и не только!
7 months ago 00:05:23 1
СОУС ТКЕМАЛИ! Знаменитый грузинский соус-приправа из алычи или сливы!
7 months ago 00:02:13 1
АЛЬБУХАРА СУШЁНАЯ СЛИВА-АЛЫЧА АЛЫЧА ВЯЛЕНАЯ ALBUXARA Продукты из АЗЕРБАЙДЖАНА
7 months ago 00:15:19 1
Повторяю каждый год: 5 самых лучших рецептов помидоров на зиму от канала “Сейчас Приготовим!“
7 months ago 00:48:44 1
Деликатесы на зиму Вялим сливы, сладкий перец, томаты
7 months ago 00:22:36 1
Вяленые сливы со специями — это очень вкусно!
7 months ago 00:21:01 1
Пасхальный Кулич, тесто как Пух.
7 months ago 00:00:35 1
Львовский сырник в другой интерпретации 😍🍫
8 months ago 00:10:04 1
Тесто из Холодильника без Опары = Бесподобный Пасхальный Кулич!
8 months ago 00:03:58 1
Лучшие красные вина из России. Обзор 7 лучших красных вин России. Дзитоев, Швец, Репин #Негоциант
8 months ago 00:12:54 1
КЕТО ХЛЕБ за 2 минуты из простых продуктов. Большая подборка с разными видами низкоуглеводной муки
8 months ago 00:02:26 1
Как в Старые Добрые Времена / Блинчики Томленые
8 months ago 00:04:55 1
Пальчики Оближешь!😋Нежная и Сочная Жареная Куриная Печень с Яблоками и Луком
8 months ago 00:08:06 1
ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ! 5 ИДЕЙ БЫСТРЫХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023
8 months ago 00:08:42 1
ВЗРЫВ ВКУСА ☆ ВЯЛЕНЫЕ СЛИВЫ для мяса, салата и просто на бутерброды ☆ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА
8 months ago 00:02:02 1
Как посолить красную рыбу в рассоле.
9 months ago 00:07:26 1
🍅Пикантный деликатес итальянской кухни - вяленые помидоры! Вяленые томаты в домашних условиях!
9 months ago 00:06:30 1
#САЛАТ ИЗ# ПЕКИНСКОЙ #КАПУСТЫ #ПОЛЕЗНЫЙ И СЫТНЫЙ! #reallife #cалат полезный
9 months ago 00:06:28 1
Мы захотели удивить гостей и приготовили КРЕВЕТОЧНУЮ рыбу тремя способами. Рыба Конгрио.