QIŞLIQ KÖZLƏNMİŞ QIRMIZI BİBƏR KONSERVİ.KIRMIZI BİBER KONSERVESİ.КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ.
RESEPT.
Qırmızı bibər - 3 kq.
Sarımsaq - 2 baş.
Üzüm və ya alma sirkəsi - 0,5 st.
Duru (sıvı )yağ - 1 st(bardak).
Qaya duzu -1 ç/q (t/k).
РЕЦЕПТ.
...