МИДИИ ПО-ОДЕССКИ ! КАК БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ И БЫСТРО СЬЕСТЬ !!!

Мидии, запеченные - это простое блюдо, которое имеет шикарный вкус и хороший вид. Попробовав единожды такие мидии, любители морепродуктов надолго останутся поклонниками этого рецепта. Блюдо готовится настолько просто, что справится даже начинающий кулинар. Нам потребуется : Мидии свежие или замороженные Для соуса Майонез 1 ст. ложка Соевый соус 2-3 ст. ложки Чеснок 1 зуб или по вкусу Мидии запекают на противне при t - 200 20 мин до полного раскрытия моллюска. Проверяем постоянно , чтобы не сильно пережарить.Они должны оставаться мягкими и немного поджаристыми. Не раскрывшиеся ракушки выкидываем,так как они не пригодны в пищу. Приятного аппетита !