Крапива – самый полезный сорняк, как правильно приготовить

Выпуск подготовлен командой: Жалящие иголочки на листьях крапивы можно обезвредить тремя способами: 1. Высушить крапиву 2. Измельчить в блендере 3. Окунуть в кипяток на 5 минут После этого крапиву можно добавлять в салаты, супы или заваривать чай, она не только вкусная, но и невероятно полезная. Крапива содержит большое количество витаминов и минералов, а также полифенолы и каротиноиды, такие как: кемпферол, кверцетин, кофейная кислота, лютеин и лютеоксантин, кумарины и флавоноиды, благодаря которым крапива: • Снижает давление у гипертоников • Препятствует образованию тромбов • Снижает нагрузку на сердце • Нормализует уровень сахара в крови • Защищает печень от токсинов и тяжёлых металлов • Повышает иммунитет • Снижает риск анемии, рака и болезни Альцгеймера • Способствует уменьшению предстательной железы при аденоме • Выводит лишнюю соль из почек Чай с крапивой снимает боль и воспаление в суставах при артрите и артрозе.