Тонкости приготовления и секреты сборки муссовых десертов
Ссылка на бесплатный мастер-класс шеф-кондитера Александры Овешковой по муссовому торту «Ежевика Брауни»:
На мастер-классе вы узнаете технологию приготовления:
🔺Брауни
🔺Ганаша из Ежевики
🔺Мусса из Ежевики
🔺Зеркальной глазури
В одном мастер-классе!
В этом видео шеф-кондитер Александра Овешкова расскажет вам о всех тонкостях приготовления и секреты сборки муссовых десертов. Очень важно посмотреть это видео, чтобы не допускать ошибок и не переделывать ваши муссовые десерты. Чтобы они были правильными, красивыми и безумно вкусными. А в конце этого виде я поделюсь с вами своим личным секретом сборки муссового торта.
Подписывайтесь на канал о том, как готовить вкусные современные десерты и зарабатывать на этом:
Поделитесь в комментариях кто какие ошибки совершал при приготовлении муссовых десертов.
Как найти нас в социальных сетях:
Инстаграм:
1 view
4
0
5 months ago 00:32:51 1
#эклеры Повторное подробное видео приготовления эклеров.
5 months ago 01:16:41 1
МАСТЕР-КЛАСС ПО SOUS VIDE. Часть 1
5 months ago 00:00:46 1
Рецепт королевской ватрушки на нашем канале #рецепты #ватрушка #створогом #изтворога #выпечка
5 months ago 00:05:18 1
Меренговый рулет. Самый лучший и правильный рецепт! Подробное приготовление. Получится у всех!
5 months ago 01:11:24 1
ПРОСТОЙ ТОП СПИЦАМИ С ЯПОНСКИМ ПЛЕЧОМ. Подробный мастер-класс. Готовые расчёты.
5 months ago 00:35:48 1
Путешествие одного дня из Рима во Флоренцию. Часть II. Колокольня Джотто. Прогулка по городу
5 months ago 00:13:22 1
Чебуреки Сочные, Как приготовить пузырчатое тесто для чебуреков? Просто добавьте 9% уксус
5 months ago 00:56:53 1
Правильное приготовление яичной эмульсии для иконописи.Все тонкости процесса!
5 months ago 00:02:13 1
Только МУКА и ВОДА! Главное - правильно сделать! Постные БЛИНЫ
5 months ago 00:12:58 1
МОТИ ✶ часть 1✶ Фисташковый ЧИЗКЕЙК с вишней ✶ Тесто для МОТИ очень подробный рецепт ✶ MOCHI RECIPE
5 months ago 00:12:25 1
Как пожарить рыбу в воде без брызг и пригоревшего масла! Хрустящая жареная камбала.
5 months ago 00:12:14 1
Кремы ПАТИСЬЕР, ДИПЛОМАТ и МУСЛИН – очень ПОДРОБНЫЙ РАЗБОР приготовления | Мильфей
5 months ago 00:09:27 1
Пшенная каша - частичка Солнца в вашей тарелке!
5 months ago 00:16:57 1
Вы станете профи по песочному тесту посмотрев этот ролик + рецепт песочных колец с орехами из СССР.