Суп Затируха, суп моей бабушки, когда просто, но очень вкусно

Крестьянской суп “Затируха“ Мой любимый суп из детства, помните такой? 🌺 2 л куриный бульон 🌺 4 шт средний картофель 🌺 1 шт репчатый лук 🌺 1 шт морковь 🌺 1 яйцо для бульона Затирка: 🌺 1 яйцо 🌺 6-7 ст л муки (может больше или меньше, пока не образуется крошка)