RECETA ESCRITA⬇️⬇️
⭐️COSTILLAS FRITAS CARAMELIZADAS ⭐️
Ingredientes:
• 750 g de costillas de cerdo ibérico
• Aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharada y media de azúcar
• 1 cucharada de soja
• 2 cucharadas de vinagre
• 1 ajo
• Sésamo
• Agua hasta cubrir
Preparación de las costillas
1. Fríe en aceite de oliva las costillas a un fuego de 8/9
2. Añade los dientes de ajo en trocitos y el azúcar y cocina a 2-3/9 hasta que caramelice
3. Pon la soja y el vinagre de vino blanco, sal, pimienta blanca, cubre de agua y cocina 45 minutos a 6/9
4. Cuando estén bien caramelizadas pon sésamo por encima y a disfrutar
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9 months ago 00:00:40 1
COSTILLAS CARAMELIZADAS
1 year ago 00:03:44 1
COSTILLAS DE CERDO CARAMALIZADAS un manjar increíblemente rico