Receta de PATATAS GAJO:
INGREDIENTES:
1 kg de patatas pequeñas
Aceite de oliva
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de ajo en polvo
Sal
ELABORACIÓN:
1. Corta las patatas previamente lavadas en gajos con la piel.
2. Coloca en un bol y vierte aceite de oliva y sal al gusto Mezcla y añade el tomillo, el orégano y el ajo en polvo. Mezcla para que se impregnen bien todos los gajos.
3. Coloca las patatas bien repartidas sobre una bandeja con papel de horno y hornea a 200º C - 392º F con calor arriba y abajo durante 45 minutos o hasta que esté blanditas por dentro y doradas por fuera
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