Ферментация абрикосового листа от А до Я. Как ферментировать листья абрикоса для чая
Перед тем, как ферментировать листья абрикосового дерева для приготовления чая, посмотрите это видео. Несмотря на то, что процесс ферментации стандартный, такой же как в случае с другими листьями фруктовых деревьев, но все же есть некоторые нюансы, о них вы и узнаете в видео.
Кроме этого, я по традиции, дегустирую полученный чаи и описываю свои ощущения в отдельном ролике -
🔥 ПОДПИСЫВАЙСЯ на COOKISH -
Все, что я ферментирую -
👉 СОДЕРЖАНИЕ:
00:00 - Абрикосовый чай, путем ферментации.
00:44 - Сбор и подготовка листьев.
01:13 - Завяливание листьев абрикоса: 2 варианта.
02:21 - Обмятие и скручивание: крупно-листовой и гранулированный чай.
04:07 - Ферментация абрикосовых листьев.
04:51 - Остановка ферментации и сушка чая.
👉 Мои странички в СОЦСЕТЯХ:
TT: http
1 view
196
40
4 months ago 00:32:18 1
Южный абрикосовый ром Подробный рецепт
5 months ago 00:04:40 1
Как сделать абрикосовый уксус?
2 years ago 00:06:05 1
Ферментация абрикосового листа от А до Я. Как ферментировать листья абрикоса для чая
2 years ago 00:13:32 1
Чай из листьев Абрикоса, Ежевики Ферментации происходит от 8-12ч Обалденный чай!
2 years ago 00:03:33 1
Ферментированный чай из листьев абрикоса - дегустация: вкус, цвет и аромат