Торт Шоколадный медовик без яиц без молочных продуктов Торт Спартак Легко приготов

Всем привет! Сегодня я готовлю Торт Шоколадный медовик без яиц без молочных продуктов, внешне напоминающий торт Спартак. Рецептом со мной поделилась подруга, я просто доработала его под свой вкус и теперь хочу с Вами поделиться. Торт получается ароматный, мягкий, нежный, при нарезании не крошится и красиво смотрится в разрезе. Все, кто пробовал, не верят, что торт домашний, да еще и Постный, веганский. И его Легко приготовить! Объем моего стакана - 250 мл Диаметр коржей - 21 см Высота торта - 5,5 см Ингредиенты: для приготовления коржей: вода - 100 мл (2/5 ст.) сахар - 150 г (6 ст.л. с большой горкой) мед - 120 г соль - щепотка сода пищевая - 10 г (2 ч.л. с горкой) масло подсолнечное рафинированное - 100 г (125 мл или 1/2 ст.) какао - 30 г (3 ст.л. с большой горкой) мука - 450 г (3 ст.) для крема: кокосовое молоко (жирностью 17%) - 2 банки по 400 мл сахар - 150 г (6 ст.л. с большой горкой) для глазури: шоколад (у меня горький