PAN MARRAQUETA SIN AMASAR

hola mis amigos decirles que la receta de pan marraqueta no esta difícil de prepararlo lo mejor es que no necesita amasar simplemente darle tiempo y tampoco necesita de muchos ingredientes, en el tiempo de horneado yo particularmente atomizo con agua y aceite para tener una corteza crocante y un dorado agradable a la vista, si en caso tuvieran un horno eléctrico con vapor ya no es necesario atomizar con agua, simplemente presiona la opción de dar vapor durante 10 min aproximadamente. Este pan es muy tradicional en Bolivia también se lo llama pan de batalla se lo acompaña tradicionalmente con queso y un rico café caliente . PAN MARRAQUETA ingredientes: 1. Harina 500 gr. = 3 1/2 tazas 2. Levadura instantánea 6 gr. = 1 cucharilla 3. Sal 6 gr. = 1 cucharilla 4. Azúcar 30 gr. = 2 cucharas 5. Agua
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