Карась жаренный на садже. Рецепт от Сундука

В этом видео Денис Сундуков жарит карася на садже. Первым делом Денис Делает небольшие разрезы на рыбе, чтобы мелкие кости растворились при жарке. После этого Денис солит рыбу и добавляет приправу. Если вам повезло так же как парням с канала Люди у которых всегда клюёт, и карась оказался с икрой, то можно перемешать икру с обжаренным луком и довести её до готовности поместив в тушу рыбы. Перед подачей Денис рекомендуется добавить на рыбу немного сметаны и украсить блюдо зеленью. Получилось очень вкусно