Село з перчиком. Як на Закарпатті вирощують паприку
Село Велика Добронь на Закарпатті - колиска української паприки.
Пряну спецію або ж солодкий мелений червоний перець збирають восени, але робота починається ще навесні, коли сходить розсада. У вересні паприку починають збирати і складати у мішки чи нанизувати для сушіння.
На свіжому повітрі та сонці вона має сохнути близько 3 тижнів, а згодом її заносять у спеціальне опалюване приміщення. Таких у селі декілька.
Ще 2-3 тижні - і перець декілька разів перемелють на дрібний порошок. З 10 кг свіжого перцю вийде лише 1 кг готової спеції, яку з кожним роком дедалі важче продати.
Підписуйтесь на канал ВВС News Україна:
Всі новини:
Ми у соцмережах:
Facebook:
Твіттер:
Твіттер російською:
Telegram
Telegram російською:
Будь ласка, зберігайте пристойність, такт і доречність ваших дописів.
Не слід надсилати повідомлення, які порушують закон, закликають до переслідування чи сприймаються як переслідування, містять погрози, образи, наклеп, непристойності, людиноненависництво, дискримінацію за расовою чи статевою ознакою тощо.
Наші сторінки читають користувачі різного віку, тому не вживайте, будь ласка, лайливих слів.
Не надсилайте копії свого повідомлення чи дуже подібні повідомлення кілька разів.
Не надсилайте повідомлення з URL, який не стосується теми допису.
ВВС зберігає за собою право не публікувати ваші коментарі. Якщо ви з цим не погоджуєтеся, будь ласка, не надсилайте їх.
1 view
606
231
4 weeks ago 01:16:11 1
ХИМЕРНИЙ КРАЙ | Останній єдиноріг світу. Українські масони. Містика осіннього сонцестояння
1 month ago 00:10:14 1
Главное, что нужно сделать, чтобы сжечь жир и похудеть! 🔥
1 month ago 00:03:37 1
Стрелец и Скорпион отожгут в год Змеи
1 month ago 00:48:17 5
ЭТИ НАХОДКИ МЕНЯ ПОРАЗИЛИ! ЗАБРОШЕННАЯ ДЕРЕВНЯ В ЛЕСАХ КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ.
1 month ago 01:25:11 17
Огромная заброшенная деревня ЛЮЯ. Как живёт её последний житель? Кировская область
1 month ago 01:13:09 1
447. Навещаем Эдуарда. Виновник за всё время не навестил и даже не позвонил. Деревня Алексеевка.
1 month ago 00:04:31 1
У селі на Волині показали, як готують традиційний поліський карух
1 month ago 00:11:23 1
Как получить все витамины за ОДИН прием пищи?🔥
1 month ago 00:28:35 1
Подільський Шлях: подорож у себе. 250 км пішки наодинці || Camino Podolico
1 month ago 00:00:17 1
Молоток справедливості ― на росії ліквідовано воєнного злочинця дмітрія ґолєнкова
1 month ago 00:01:06 1
ГРАФ МОНТЕ-КРИСТО I Трейлер I В кино с 26 сентября
1 month ago 00:28:01 1
Здесь жили совсем недавно! Заброшенная деревня Большое Поповичево, Ярославская область.
1 month ago 00:04:34 1
“Люду багато було — вже повідмирали“: як живе єдина жителька перейменованого села на Чернігівщині
1 month ago 00:06:38 1
На Чернігівщині батьки опізнали сина на кадрі із розстріляними українськими військовими на Курщині
1 month ago 00:07:55 1
😵💫 ЗБОЧЕНА ФАНТАЗІЯ росіян: Селища для РОЗМНОЖЕННЯ і БОМБА на Лондон / РЕЖИМ ДНА
1 month ago 00:08:48 1
Пиріг яблучний, який тане в роті/Apple pie that melts in your mouth.
1 month ago 00:58:35 1
Великий Липовець - унікальне село Гуцульщини, де живуть сімʼї по 10 дітей. Пророцтво гуцулки
1 month ago 00:03:14 1
Люся Чеботина - Oh-Oh (Премьера клипа, single, 2021)
1 month ago 00:18:01 1
Мовне питання. Як мільйони українців стали російськомовними?
1 month ago 00:05:38 1
“Прожили з народження і до старості“: як живуть люди найменшого села на Сосниччині
1 month ago 00:44:28 1
История поисков Янтарной комнаты / Царское Село
1 month ago 00:35:56 1
ИХ БРОСИЛИ НАВСЕГДА. Заброшенный посёлок ПАВЛОВСКИЙ. Нижегородская область.
1 month ago 00:00:28 1
На съемках клипа «Отец» SHAMAN неожиданно сел за рояль и просто начал играть... До слëз🥺
1 month ago 00:34:46 1
Огромная старинная заброшенная деревня КУЗНЕЦЫ. Кировская область. 3 серия.