Армянский Лаваш
Армянский Лаваш
250 мл воды
1п сухих дрожжей (7гр, мокрых 20 гр)
500 гр муки
50 гр слив.масла
1ч.л соли
1ч.л сахара
Оставить подниматься на 1 час.
Соус
300 мл раст.масла
150-200 мл молока
1 ст.л горчицы
1ч.л соли
1ч.л сахара
1ст.л лим.кислоты
400-500 гр натурального йогурта