Домашняя соленая карамельбазовый рецепт salted caramel recipe

Всем привет! Готовим соленую карамель! Можно добавлять в капкейки, в крема, в прослойки и есть ложкой😅 Сахар 300 г Сливки 33 % горячие 200 г Сливочное масло комнатной температуры 82,5 % 100 г Густоту регулируем с помощью сливок. Чем больше сливок, тем более жидкая карамель. Hello! Cooking the salty caramel! It is possible to add in kapekey, in a cream, in interlayers and is a spoon😅 Sugar 300 g Cream 33% hot 200 g Butter at room temperature 82.5% 100 g Density is regulated with the help of cream. The more cream, the more liquid caramel.