Всем привет гости моего канала)
Меня зовут Софья! Я очень люблю готовить и популизирую готовку своими роликами. Никогда не бойтесь экспериментировать, используйте начинки для циполеты в своем вкусе. Начиная от орехов и фруктов - заканчивая крупами с прочим мясом)
Единственное над чем стоит потратить время так это именно разделка птицы. Избегаем рваных лоскутов на коже. Это важно для последующей фаршировки. Для первого опыта разделки возьмите 3-4 цыпленка что бы иметь возможность ошибиться.