Рулька к пиву в необычном маринаде пальчики оближешь . Вепрево колено Пивная кухня ОСТОРОЖНО СЛЮНИ
Ингредиенты .
Рулька - 1кг .
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт .
Чеснок - 5 зубчиков .
Лавровый лист - 3 шт .
Перец и Кориандр Горошком .
Соевый соус - 80 мл .
Чай чёрный - 1 стакан .
Остаток заливаем водой и соль добавить по вкусу .
Все специи можно добавлять по желанию можно обойтись и без них .
Тмин - 1/3 ч.л.
Тимьян - 1/3 ч.л.
Цедра апельсина - 1/3 ч.л.
Намазка глазурная .
Сок половины апельсина ( не обязательно )
Кетчуп - 1 ст.л.
Соус барбекю - 1 ст.л.
Соевый соус 1 ст. л.
Масло растительное 1 ст.л.
Перец соль и сахар по вашему вкусу .
#АртурЛевша #Рулька #ВепревоКолено #Еда #Кпиву #К_пиву #Закуска #ВкуснаяРулька