Говядина в духовке 😋🔥

😍😍😍 “Говядина в духовке“ Всегда мягкая и сочная!🔥🔥🔥 .⠀ Если сохранили рецепт, то очень буду рада Вашей обратной связи!🥰❤️ .⠀ 🔴Ингредиенты: 🔸говядина, любая часть и любые по размеру куски 🔸картофель 🔸головка чеснока .⠀ 🔴Для смазывания мяса (зависит от количества мяса)⬇️ 🔸раст. масло 🔸соль 🔸перец 🔸чеснок .⠀ 🔴Для заливки⬇️ 🔸3 ст. л. томатной пасты 🔸1 неполная ч. л. соли 🔸чёрный перец 🔸1 ст. л. итальянские травы 🔸 3-4 ст. л. растительного масла 🔸~150 мл. воды .⠀ 🔴Приготовление: Соединяем все ингредиенты для смазывания и хорошо перемешиваем. Каждый кусочек мяса смазываем этой смесью с двух сторон. Затем на горячей сковороде обжариваем каждый кусочек мяса с двух сторон до золотистой корочки, таким образом мы запечатываем мясо и сок остаётся внутри. Затем выкладываем мясо на противень, также распределяем картофель и помещаем чеснок. Верхушку чеснока я срезала. Затем соединяем все ингредиенты для заливки и заливаем весь противень. Закрываем противень фольгой и выпекаем мясо 1 час при 200°. Затем снимаем фольгу и выпекаем ещё 20 минут. Готово. #рецепты #еда #салаты