Кулинарная книга

Печенье брауни Ингредиенты: Яйцо - 3 шт. Сахар - 150 гр. Шоколад тёмный - 500 гр. Масло сливочное - 50 гр. Мука - 100 гр. Приготовление: 1. Яйцо взбить с сахаром, а 250 гр. шоколада и 50гр. масла растопить на водяной бане. 2. К яйцам добавить остальные 250 гр. шоколада, растопленную массу и муку, перемешать лопаткой. 3. На пергамент подальше друг от друга, выпекать при 180’С 10 минут, центр должен быть мягкий! Дать печенью остыть и снять с пергамента!