Французский рыбный ПИРОГ на песочном ТЕСТЕ! Знаменитый Киш Лорен

Всем привет! Сегодня я предлагаю приготовить Киш. Киш - это французский пирог, приготовленный на песочном тесте со сливочной заливкой и самыми разнообразными начинками. Конкретно сегодня я поделюсь рецептом киша с горбушей и цветной капустой. Для теста: Мука - 200 гр Сливочное масло - 100 гр Вода - 50 мл Соль - по-вкусу Для начинки: Горбуша - 200 гр Цветная капуста - 150 гр Сливки 20% - 200 мл Яйца - 3 шт Моцарелла - 100 гр Друзья, приглашаю вас в другие мои соцсети и в свой телеграм-канал, в котором больше, чем везде интересной и полезной информации: Дзен: Телеграмм-канал: ВК: ОК: YouTube: УДашивкусно RuTube: #удашивкусно #киш #пирог