Хлеб с тыквой и семенами. На ржаной закваске.

Это ознакомительное видео! А полноценный видео-урок по выпечке Хлеба с тыквой и семенами уже на канале: - полный процесс приготовления от закваски до выпеченной буханки! У этого хлеба очень богатый состав! Здесь свежая тыква, овсяные хлопья, семечки подсолнечника и тыквы и семена льна, а сверху ещё и кунжут в придачу! Конечно, и вкус у него не забываемый, что хочется печь ещё и ещё! Выпекала я этот хлеб в русской печи, так сказать, заодно с ужином, может поэтому и вкус у него очень особенный. Но, в духовке он будет более румяный, т.к. есть возможность пропечь его на 250 гр. с паром!)