Омлет-Суфле |COOKGOOD

Омлет традиционно является главным действующим лицом английского завтрака - самого популярного в мире, между прочим. Простое и вкусное блюдо, вполне достаточное, чтобы продержаться до ланча (а то и до обеда). В этом видео мы покажем, как готовить нежный омлет-суфле. Ингредиенты Яйца 3 шт Сметана 1 ст.л Соль, перец по вкусу Масло оливковое 15 мл Приготовление Отделяем желток от белка. Добавляем в белок щепотку соли и взбиваем в густую пену. Взбиваем желтки и добавляем сметану. Перемешиваем. Добавляем соль, перец и взбитые белки и снова аккуратно перемешиваем. Смазываем сковородку маслом и выливаем на нее смесь. Ставим запекать в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 10-12 минут. Подписывайтесь на наш Youtube-канал: