Пасхальные куличи
Опара
Молоко 700 мл.
Сахар 2 ст. л. ( с горкой)
Соль щепотка
Дрожжи 50 г. (живые)
Мука в/с 500 г.
Яйца 9 шт.
Масло сливочное 180г.
Сахар 500г.
Изюм 500г.
Цедра 1 апельсина
Мука в/с 2 500
Ваниль на кончике ножа
ГЛАЗУРЬ
Белок 1 яйца
Сахарная пудра 180 г.
Лимонный сок 0,5 ч. л.