ШАРЛОТКА ОТ КОТОРОЙ НЕ ТОЛСТЕЮТ

В этой шарлотке нет жира, и всего 138 калорий на 100 грамм! Для сравнения - в шоколадном брауни 467 калорий! 🔹Ингредиенты: - 4 яйца - 1 стакан сахара - 1 стакан муки - 4 яблока ( лучше брать кислые. У меня зеленые гренни смит) - Разрыхлитель 1/2 ч ложка - Ванильный сахар щепотка 🔹Приготовление: 1. В глубокой миске миксером взбиваем 4 яйца. Частями добавляем 1 стакан сахара. Хорошо смешиваем. Добавляем половину стакана муки, разрыхлитель, ванильный сахар. Взбиваем. Когда масса становится однородной, добавляем оставшуюся половину муки. 2. Чистим яблоки, режем на дольки. Для шарлотки лучше всего подходит круглая форма. Ее нужно хорошо смазать сливочным маслом. На дно выкладываем дольки яблок, и заливаем тестом. 3. Ставим в разогретую духовку на 180* на 45 минут. Проверяйте зубочисткой готовность, она должна быть сухой.