Эклеры. Отличный и проверенный рецепт заварного теста для эклеров и профитролей. Eclair recipe.

Благодаря этому простому пошаговому рецепту, Вы научитесь замешивать заварное тесто и выпекать восхитительные пышные и очень вкусные эклеры и профитроли. Эклеры – это замечательные пирожные как для праздничного стола, так и для семейного чаепития. А благодаря огромному множеству вариаций наполнения, каждый найдет для себя свой любимый вкус. Подробный рецепт в комментариях.