Вятские ученые разработали биотехнологический гель для 3D-печати продуктов

🍏Еда из 3D-принтера – больше не выдумка из фантастических фильмов. Ученые ВятГУ придумали специальный гель для печати продуктов. Кстати, сейчас он создается из черники, земляники и других ягод. А еще он позволит создавать полноценную пищу для людей, которые по тем или иным причинам не могут ее получить. Гель для печати продуктов также может стать новой альтернативой для борьбы с лишним весом. #Технологии #Наука #Ученые #Инновации #ВятГУ