Сладкие роллы с творогом и фруктами 🍱🍊

Понадобится: 🔹 для блинчика 📝 яйцо 1 шт 📝 молоко 100 мл 📝 подсластитель по вкусу (у меня сироп топинамбура Вкусвилл 1 ч/л) 📝 мука рисовая 1 ст/л с горкой (у меня Пудовъ) 📝 какао 1 ч/л (у меня ) 🔹 для начинки 📝 йогурт 125г (у меня 2,1% Вкусвилл) 📝 творог 90г (у меня 5% Вкусвилл) 📝 подсластитель по вкусу (у меня сироп топинамбура Вкусвилл 1 ч/л) 📝 кокосовая стружка 1 ч/л 📝 банан 1/2 шт 📝 мандарин 1/2 шт ________ ✋ Кто собирается готовить и заберет себе рецепт в закладки 🚩, оставьте любой смайл в комментариях ✍️ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю 😽 ________ Приготовление: 👩‍🍳 смешиваем ингредиенты для блинчика, выливаем на разогретую сковородку слегка смазанную маслом, жарим под крышкой с 2 сторон на среднем огне (~по 3-4 мин с каждой стороны) 👩‍🍳 смешиваем йогурт, творог, подсластитель, кокосовую стружку и смазываем остывший блинчик 👩‍🍳 выкладываем кружочки банана и дольки мандарина как на видео, сворачиваем в рулетик и разрезаем на 6 частей