ТЕФТЕЛИ С ПОДЛИВКОЙ (1+)
ТЕФТЕЛИ С ПОДЛИВКОЙ (1 )
(с 1,5 лет)
Ингредиенты:
Свинина - 125 гр.
Круглый рис - 35 гр.
Лук репчатый - 1/2 маленькой луковицы
Яйца - 1 желток
Укроп
Соль
Подливка:
Сметана - 1-1,5 ст.л.
Мука - 1-1,5 ч.л.
Вода - 0,5 стакана
1) Сделать фарш из свинины.
2) Рис хорошо промыть, отварить. Откинуть вареный рис на дуршлаг и дать полностью стечь воде.
3) Луковицу почистить, порезать мелким кубиком 1/2 часть.
4) Объединить в глубокой тарелке: фарш, яичный желток, отваренный рис, репчатый лук, укроп, посолить, перемешать, сформировать небольшие шарики.
5) Готовые тефтельки выложить в мультиварку, налить небольшое количество воды, тушить до готовности.
6) Соус: пол стакана воды смешать со сметаной, мукой и небольшим количеством соли. Залить готовые тефтели, тушить то загустения соуса.
Приятного аппетита 😋
#рецепты #готовим #рецептыдетям #рецепты_детям #детямот1года #детям_от_1_года #от1года #от_1_года #готовимдетям #детскоеменю #детскаяеда #обед #рецептыобед #рецепты_обед #ужин #рецептыужин #рецепты_ужин #тефтели #свинина #сметанныйсоус