ХРУСТЯЩИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 600 г картошки ● 3 яйца ● 75 г сливочного масла ● 1 ч.л. соли ● ½ ч.л. черного перца ● ½ ч.л. хлопьев острого перца ● 5 ст.л. муки ● 4 ст.л. панировочных сухарей ● 100 мл растительного масла (для жарки)