Колбаса | Добавки

Из чего делают колбасу? Есть ли к колбасе мясо? Пищевые добавки для колбасных изделий. Подпишись на канал “Наука“: Колбаса. Докторская, сырокопченая, ливерная… Без нее невозможно представить бутерброд, завтрак и салат оливье. Этот мясной продукт едят во всем мире, но знаем ли мы, из чего он состоит? Сколько в нем действительно мяса? Почему колбасу невозможно приготовить без разнообразных белых порошков? И что такое жидкий дым, который заменяет натуральное копчение? В этой программе Миша Маслов отправится на мясной завод и узнает все о составе колбасных изделий. Смотрите все выпуски подряд: Наши ресурсы: Официальный сайт: ВК: Facebook: ОК: Официальный канал “Наука 2.0“. Научно-популярный познавательный канал о достижениях российской и мировой науки: человек, техника, технологии и