Домашние ириски всего из 2 ИНГРЕДИЕНТОВ БЕЗ ХИМИИ. ВСПОМНИТЕ ВКУС ДЕТСТВА! Простой рецепт ирисок

Домашние ириски всего из 2 ИНГРЕДИЕНТОВ БЕЗ ХИМИИ. Такое бывает? ! Да! Всем привет. Сегодня расскажем очень простой рецепт вкусных настоящих домашних ирисок без химии. Ну пальчик оближешь! Многие помнят этот рецепт из 90-х. Они чем-то похожи на ириски «золотой ключик». Этот вкус детства просто невозможно забыть. Рецепт настолько просто, что проще некуда. Он состоит всего их двух основных ингредиентов. Ингредиенты: Нам потребуется 400 гр. жирной сметаны (не менее 15%, лучше брать пожирнее) и 1 стакан (220 гр.) сахара. В идеале брать жирную домашнюю сметану или, например домашние жирные сливки. С них вкус прям то, что надо получается. С магазинной сметанной вкус может немного отличаться. Но все равно вкусно. Кстати, в конце варки (когда выключили огонь), если добавить приблизительно 30гр. сливочного масла комнатной температуры и перемешать, ириски будут мягенькие со сливочным вкусом. Масло придает ирискам мягкость и тягучесть. Для приготовления домашних конфет ирисок желательно взять кастрюлю с толстым